CakeSemua Level
Crazy Good Chocolate Series
Bangun satu sistem chocolate cake yang fleksibel dan bisa digunakan untuk berbagai kreasi.
Oleh SweetTroopsBahasa IndonesiaDiperbarui Sep 2026
Harga kelas
Rp 1.500.000
- 1 video pembelajaran
- Akses seumur hidup
- Grup chat konsultasi
- Resep PDF via WhatsApp
- Akses web & mobile
Pembayaran aman via Xendit atau transfer manual
Apa yang akan kamu kuasai
- Membuat butter-based chocolate sponge yang fleksibel
- Membuat chocolate ganache yang halus dan stabil
- Membuat chocolate crémeux yang silky
- Membuat hazelnut crème yang kaya rasa
- Membuat pistachio crunch crème filling
- Mengolah caramelised cacao nibs
- Membuat crunchy cocoa-hazelnut base
- Mengombinasikan berbagai komponen dengan percaya diri
Tentang kelas
Bangun satu sistem chocolate cake yang fleksibel dan bisa digunakan untuk berbagai kreasi. Di kelas ini, kamu akan belajar membuat sponge cokelat, cream, ganache, dan crunchy layers, lalu mengombinasikannya menjadi berbagai jenis cake dengan rasa, tekstur, dan struktur yang seimbang.
Yang akan kamu buat
1 bagianCrazy Good Chocolate Series
- Butter-based chocolate sponge
- Chocolate ganache
- Chocolate crémeux
- Hazelnut crème
- Pistachio crunch crème filling
- Caramelised cacao nibs
- Cocoa-hazelnut crunchy base
- Multiple mix-and-match chocolate cake variations
Materi kelas
1 materi- Terkunci
Live Class Recording
Live · ZoomWelcome to the replay recording of our SweetTroops Live Online Class! This video is a recording of the live session, allowing you to revisit the lesson anytime at your own pace. Feel free to pause, rewind, and rewatch any section as often as needed. Inside this class, you'll learn the techniques, tips, and recipes demonstrated during the live session, including student questions and discussions that took place throughout the class. To get the most out of your learning experience: • Prepare your ingredients and tools before starting. • Keep your recipe guide nearby for easy reference. • Take notes as you watch. • Don't hesitate to revisit specific sections whenever you need a refresher. Remember, great baking takes practice. Don't worry if your first attempt isn't perfect - every bake is a step forward in your baking journey. Happy baking and thank you for learning with SweetTroops!
Daftar untuk mengakses semua materi.
Kelas ini cocok untuk
- Pemula yang baru mulai baking
- Home baker yang ingin berkembang
- Baker yang ingin mulai berjualan
- Baker yang ingin menambah pilihan produk
Catatan penting
PDF resep akan dikirim melalui nomor Whats App atau email yang terdaftar. Jika kamu belum menerimanya, silakan hubungi kami dan kami akan membantu.
